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硬くて切るのが大変!を解消します。


カボチャや冷凍肉、大型魚の頭落しなど、硬くて大きな食材を切るのに苦労されたご経験はありませんか?
一般的な包丁では大変な作業も、この「シーソーカット」にお任せ下さい。魚市場から野菜カット工場までプロが使用している信頼のある商品です。
使用方法は、刃先をまな板上の食材に食い込ませて、両側のハンドルをシーソーのように交互におしつけるようにして使います。
力任せに切る必要がないので、女性の方でも硬い食材がラクに切れます。
毎日使う物ではありませんが、一度使用すると手放せなくなります。


【仕様】
全長:490ミリ
刃渡り:270ミリ
重さ:約385グラム
木鞘付(防刃ケース)
生産国:日本(岐阜県関市)
製造元:(株)清水刃物工業所


【材質】
刃:ステンレス特殊鋼(SUS420J2)
柄:天然木/ローズ
ケース:天然木/黒塗り

カボチャ・冷凍肉・餅切り等、硬い食材がラクに切れます。 両手冷凍包丁 シーソーカット【一角】100-270R

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